ثبت ملی یازده اثر خراسانشمالی
تاریخ انتشار: ۱۴ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۸۸۳۸۱۴
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی؛ علی مستوفیان گفت: آثار ناملموس ثبت شده شامل «مهارت پخت نان علفی»، «مهارت پخت خوراک قلیف چال»، «شیرینی سنتی کسمک گرمه»، «آیین آماج و کماج» و «آیین اول عید» است.
مستوفیان اضافه کرد: این آثار در شورای عالی ثبت آثار وزارت میراثفرهنگی مطرح و مورد بررسی قرار گرفت و به تایید همه اعضای شورا رسیده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
به گفته مستوفیان پارسال نیز ۳۰ اثر منقول تاریخی، فرهنگی و طبیعی استان در فهرست آثار ملی ثبت شد.
آماج نوعی آش و کُماج نوعی نان است که با یک نوع خمیر تهیه میشوند، به نوعی هر دو از نوعی آرد سبوس تهیه میشوند.
قلیف چال یکی از غذاهای سنتی جاجرم است که این روزها به دلیل برگزاری جشنوارهای به همین نام بر سر زبانها افتاده است و این غذا که سابقه طولانی در فرهنگ جاجرم دارد و چوپانها و گلهدارانی که مدتهای زیادی مجبور به ماندن در بیابان بودند، طبخ میکردند.
کسمک یکی از شیرینیهای سنتی شهرستان گرمه است که با طعمهای مختلف گردویی، زعفرانی، لیمویی تهیه و تولید میشود.
تاکنون ۷۱۳ اثر تاریخی خراسان شمالی در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده که از این تعداد ۵۲۵ اثر تاریخی است.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: آثار ثبت ملی خراسان شمالی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۸۸۳۸۱۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
راز صاحب سینما میشود
تقی صادقی گفت: تجهیزات سینمای راز و جرگلان با همکاری و مساعدت مؤسسه سینما شهر با یک میلیارد تومان اعتبار خریداری و در ماه جاری در کانون فرهنگی و هنری شهید رجایی راز و جرگلان نصب خواهد شد.
وی ادامه داد: با نصب این تجهیزات مردم راز و جرگلان بعد از ۲۰ سال از شهرستان شدن از نعمت سینما برخوردار خواهند شد.
مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی استان اضافه کرد: ظرفیت سالن برای تماشای فیلم ۱۲۰ نفر است و با راهاندازی این سینما، خراسان شمالی صاحب هفت سینما در بخش دولتی خواهد شد.